2月29日，虹口區(qū)市場監(jiān)管局邀請虹口區(qū)檢察院，在虹口區(qū)長青學(xué)校開展校園食品安全整治排查行動專項檢查。

與以往不同的是，檢查一開始，學(xué)校食堂的食品安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員首先登錄隨申辦中的上海市食品從業(yè)人員食品安全知識監(jiān)督抽查考核系統(tǒng)，參加了一次食品安全知識的“抽考”，抽考內(nèi)容涵蓋了食品安全領(lǐng)域法律法規(guī)、基本知識技能、食品安全加工操作技能等，如果考試不合格，將面臨暫停上崗、進行補考的情況。

專項檢查中，區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法人員與區(qū)檢察院檢察官一起，對該學(xué)校食堂承包商的證照信息、從業(yè)人員健康管理、飯菜中心溫度，以及食材儲存區(qū)、餐具洗消與環(huán)境衛(wèi)生等作了檢查。第三方檢測機構(gòu)工作人員還在市場監(jiān)管執(zhí)法人員與區(qū)檢察院檢察官的監(jiān)督下，對餐飲具、食堂飯菜進行采樣送檢。

記者在現(xiàn)場看到，在學(xué)校食堂原料倉庫門口放置了一塊擋鼠板，虹口區(qū)長青學(xué)校校長郭斌說，這是根據(jù)學(xué)校建筑特點，落實病媒生物防制要求特意加裝的。學(xué)校的食品安全一直是家長和社會關(guān)注的焦點問題，學(xué)校是校園食品安全“第一責(zé)任人”，目前虹口區(qū)長青學(xué)校設(shè)立了教師陪餐制度，新學(xué)期將鼓勵更多教師參與到此項工作中，確保學(xué)校第一時間了解學(xué)生用餐情況。

此次檢查專門邀請檢察官參與校園食品安全專項整治行動，也是檢察機關(guān)積極履行未成年人保護職能、關(guān)注食品安全的重要體現(xiàn)。區(qū)檢察院第一檢察部未檢辦案組檢察官黃鑫曌表示，今天的校園食品安全的聯(lián)合檢查，也是將司法保護與政府保護、學(xué)校保護、社會保護等相融相通，同時在區(qū)檢察院履職過程中，如果發(fā)現(xiàn)相關(guān)部門沒有對學(xué)校食品安全起到有效落實，將采取檢察建議、公益訴訟等方式督促相關(guān)部門履行職責(zé)，共同為未成年人安全、幸福成長營造良好環(huán)境。

校園食品安全時刻牽動著家長和社會的心。本區(qū)已建成校長(園長)、食品安全總監(jiān)、食品安全員的三級校園食品安全管理體系。2024年初，區(qū)市場監(jiān)管局開展虹口區(qū)學(xué)校落實校園食品安全主體責(zé)任簽約承諾行動，通過簽約《承諾書》，學(xué)校進一步明確如何落實食品安全主體責(zé)任。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將會同有關(guān)部門持續(xù)開展校園食品安全排查專項整治行動，切實保障在校師生用餐安全。

(來源：上海虹口)